Mandelbiskuit zwei Mal Backen für die Höhe der Torte
- 6 Eier
- 300 g Zucker
- 300 g Mandeln gemahlen
- 450 g Dinkel Mehl oder Mehl Typ 405
- 1 Pck. Backpulver
- 300 ml Sonnenblumenöl
- 300 ml Buttermilch
- 1 Prise Salz
- Zitrone Abrieb unbehandelt
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