Cake Me! Die angesagtesten Backtrends jetzt erleben
Backen ist längst mehr als nur Küchenroutine – es ist Ausdruck von Kreativität, Genuss und Lebensfreude. Wer den Trend cake me kennt, weiß: Es geht nicht nur um Torte, sondern um Erlebnis, Innovation und das "Wow" beim Anschnitt. In diesem Beitrag zeigen wir dir die spannendsten Entwicklungen in der modernen Backwelt und wie du sie selbst erlernen kannst. Perfekt für alle, die einen Backkurs bei Silke Klöpsch suchen und mehr wollen als Standard!
Was dich erwartet:
- Was "Cake Me" wirklich bedeutet
- Die Top 5 modernen Backtrends 2024
- Anleitung: So gelingt dir der Trend-Look zu Hause
- Checkliste: Passt ein Kurs zu dir?
- Fazit & Buchungslink zu Silkes Backkursen
Was steckt hinter dem Trend "Cake Me"?
"Cake Me" steht für den Wunsch nach Einzigartigkeit, Qualität und Design beim Backen. Statt einfacher Sahnetorte geht es heute um Kreationen, die mit Social-Media-Optik, natürlichen Zutaten und handwerklichem Anspruch begeistern. Hinter dem Hashtag steckt eine Community, die sich gegenseitig inspiriert und den Mut zur Farbe, Form und Technik feiert.
Die 5 spannendsten Backtrends 2024
1. Ombre-Cakes mit natürlichen Farben
Torten, die farblich von hell nach dunkel verlaufen – besonders schön mit Himbeer, Rote Bete oder Blaubeere gefärbt.
2. Number- und Letter-Cakes
Torten in Form von Zahlen oder Buchstaben, meist geschichtet mit Creme, Obst und Toppings – ideal für Geburtstage und Jubiläen.
3. Mirror Glaze & Isomalt-Dekor
Glänzende Oberflächen, die wie Glas wirken, kombiniert mit Zuckerfiguren und filigranen Elementen. Ein echter Hingucker!
4. Naked & Semi-Naked Cakes
Weniger ist mehr: der bewusste Verzicht auf Fondant – dafür mehr Fokus auf Geschmack, Textur und elegante Zurückhaltung.
5. Zero-Waste-Backen
Verwendung von Schalen, Fruchtresten & Co. – kombiniert mit nachhaltiger Verpackung. Backen mit gutem Gewissen ist der neue Standard.
Anleitung: So setzt du den "Cake Me"-Style selbst um
- Trend-Rezept wählen: Starte mit etwas Einfachem wie einem Ombre-Kuchen oder Naked Cake.
- Natürliche Zutaten nutzen: Farben aus Obst, Gemüse oder Tee-Extrakten bringen echten Mehrwert.
- Werkzeug vorbereiten: Spritzbeutel, Drehteller, Teigschaber und ggf. ein Spiegelglasur-Kit.
- Dekoration planen: Weniger ist oft mehr – nutze essbare Blüten, frisches Obst oder Zuckerdeko gezielt.
- Bilder machen & teilen: #cakeme lebt von Community. Zeige deine Kreation auf Social Media!
Checkliste: Ist ein moderner Backkurs das Richtige für dich?
- [ ] Du willst nicht mehr nur nach Rezept, sondern verstehen was du tust?
- [ ] Du liebst moderne Looks, Instagram-Torten und kreative Ideen?
- [ ] Du willst echte Techniken lernen, statt YouTube-Frust?
- [ ] Du möchtest mit anderen gemeinsam Neues lernen?
Fazit: "Cake Me" ist mehr als ein Trend – es ist dein Einstieg in die moderne Backwelt
Ob du privat kreativ werden oder dich sogar selbstständig machen willst: Die neuen Backtrends 2024 geben dir das Werkzeug, um über dich hinauszuwachsen. Und das Beste: Bei Silke Klöpsch lernst du nicht nur wie es geht, sondern bekommst auch ehrliches Feedback, hochwertige Materialien und den perfekten Einstieg – ganz ohne Druck.
Häufigste Fragen
Hier eine Zusammenstellung der häufigsten Fragen die ihr uns stellt.
Welche Backkurse bietet Wollelinis Backwelt aktuell an?
Wir bieten dir eine große Vielfalt an Backkursen – von Tortendekoration über Cupcakes bis hin zu kreativen Backworkshops. Eine genaue Übersicht findest du hier: Unsere Backkurse.
Brauche ich Backerfahrung, um an einem Kurs teilzunehmen?
Nein, du brauchst keine Vorerfahrung. Unsere Kurse sind sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene geeignet. Wir begleiten dich Schritt für Schritt durch den Kurs.
Wie lange dauert ein Backkurs?
Unsere Backkurse dauern in der Regel zwischen 3 und 5 Stunden, abhängig vom jeweiligen Kursinhalt.
Was muss ich zum Kurs mitbringen?
Gute Laune und Lust aufs Backen! Alle Zutaten und Materialien stellen wir dir während des Kurses zur Verfügung.
Kann ich einen Backkurs auch als geschlossene Gruppe buchen?
Wo genau finden eure Backkurse in Hannover statt?
Unsere Backkurse finden im Waldgasthaus Entenfang statt:
Eilersweg 1,
30419 Hannover
Kostenfreie Parkplätze stehen direkt vor Ort zur Verfügung.
ÖPNV-Anbindung:
- Buslinie 136, Haltestelle „Verdener Platz“ (ca. 12 Gehminuten)
- S-Bahn-Linien S4 und S5, Haltestelle „Hannover-Ledeburg“ (ca. 16 Gehminuten)
Mehr Infos zum Standort findest du hier: Standort unserer Backkurse.
Sind Zutaten und Materialien im Kurs inklusive?
Ja, alle Zutaten, Backutensilien sowie Verpackungen zum Mitnehmen deiner Kreationen sind inklusive.
Kann ich die Rezepte aus dem Kurs später mit nach Hause nehmen?
Natürlich erhältst du alle Rezepte nach dem Kurs mit nach Hause, damit du deine Lieblingskreationen jederzeit nachbacken kannst.
Ist es möglich, einen individuellen Backkurs zu buchen – zum Beispiel für eine private Feier?
Ja, individuelle Backkurse für Geburtstage, Junggesellenabschiede oder Firmenevents sind jederzeit möglich. Kontaktiere uns gern für eine persönliche Absprache.
Wie viele Teilnehmer sind maximal in einem Kurs dabei?
Wir legen Wert auf persönliche Betreuung. Deshalb sind unsere Kurse auf maximal 6–8 Teilnehmer begrenzt.
Begeisterte Bäcker:
Was unsere Kunden sagen
AUSGEZEICHNET Basierend auf 33 Bewertungen Gepostet auf SophieTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Der Backkurs war für mich und meine Freundin ein echtes Highlight. Von Anfang an herrschte eine lockere, herzliche Stimmung, in der man sich sofort willkommen gefühlt hat. Die Kursleiterin hat alles sehr verständlich erklärt und ist individuell auf jeden eingegangen, sodass man wirklich etwas mitnehmen konnte. Besonders schön fand ich, dass wir im Nachhinein die Rezepte sowie Fotos und Videos vom Kurs bekommen haben. So hat man nicht nur tolle Erinnerungen, sondern kann das Gelernte auch zu Hause gut umsetzen. Das Ergebnis kann sich sehen lassen – die Torte ist richtig schön geworden. Ein Kurs, der Spaß macht und bei dem man sich gut aufgehoben fühlt. Klare Empfehlung! 🤗Gepostet auf J MTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir hatten einen tollen Backkurs ! Mit viel Freude und guter Laune wurde eine tolle Bento Cake Box gefertigt.Gepostet auf Laura BernatzkyTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir hatten einen Backkurs bei uns zu Hause gebucht & haben uns von Anfang an super wohl gefühlt mit Silke. Wir mussten uns um nichts kümmern, Silke hat alles mitgebracht & uns geholfen, zwei super Torten zu machen. Dabei hatten wir super viel Spaß & konnten viel Fragen loswerden. Wir können den Backkurs & Silke selbst nur empfehlen.Gepostet auf Tanja OttTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Vielen Dank, liebe Silke, für den schönen Weihnachtsbackkurs. Es hat sehr viel Spaß gemacht und ich empfehle dich gerne weiter!Gepostet auf J FTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich habe an einem Backkurs für einen Bento Cake teilgenommen. Da ich schon ein wenig Erfahrung beim Thema backen habe war ich sehr gespannt was mich dort erwartet und ob ich noch etwas neues lernen kann :) Und was soll ich sagen, ich bin sehr begeistert und werde definitiv noch weitere Kurse dort besuchen :D Silke hat alles super erklärt und ist auf jeden Einzelnen individuell eingegangen. Egal ob man schon Erfahrungen hat oder blutiger Anfänger ist, für jeden war dieser Kurs ein voller Erfolg und alle waren am Ende super glücklich mit ihrer ganz eigenen kleinen Bento Cake Torte. Durch die Hilfestellungen von Silke, in genau den richtigen Momenten, hat jeder (mich eingeschlossen) seine ganz eigenen Erfolge erziehlt und es sind wunderbare und auch sehr leckere Ergebnisse dabei raus gekommen :D Die Atmosphäre war die komplette Kurszeit über sehr entspannt, locker und liebevoll. Man merkt die Leidenschaft zum backen bei der Kursleiterin sehr und auch die Freude daran es anderen beizubringen. Diese Leidenschaft und Freude ist auf jeden einzelnen Teilnehmer übergeschwappt ;) Ich kann jedem die Teilnahme an einem Backkurs von Silke (und natürlich dem süßen Schäfchen Wollelini ;) ) nur wärmstens empfehlen, ganz egal ob man blutiger Anfänger ist, oder schon Erfahrungen mitbringt. Kleines Update: Ich habe natürlich noch einen Backkurs bei Silke und Wollelini besucht und konnte auch diesmal noch einiges neues dazu lernen, vor allem im Umgang mit Fondant. Wir haben eine tolle besinnliche Weihnachtstorte gezaubert und es hat wieder einmal sehr viel Spaß gemacht. Das war bestimmt nicht der letzte Kurs bei den beiden :DGepostet auf Tatiana KlassenTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Der Bento Cake Backkurs bei Wollelini,s Back-Welt war einfach wunderschön!!! Mit viel Liebe zum Detail, Leidenschaft, Wissen, Geduld und Kreativität hat Silke auf,s deteil alles erklärt!! Viele Tipps und Tricks mit gegeben!! Es war ein unvergessliches, süßes Erlebnis mit MEEGA viel Spaß!!! Und ein MEEGA Ergebnis!! Vielen lieben Dank dafür!!Gepostet auf Laura HartwichTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ein super schöner Backkurs! Die Anleitung war verständlich, die Atmosphäre total angenehm und ich konnte meine eigene Torte kreativ gestalten. Absolut empfehlenswert!Gepostet auf Ksenia LuTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es hat super viel Spaß gemacht und die Torten sind super schön geworden mit der Hilfe von Silke. Danke dafür 🥰🎄🎂Gepostet auf Martin KlöpschTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Vielen Dank... gerne wieder!Gepostet auf Leo K.Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Vielen lieben Dank! Hat alles super geklappt.Verifiziert von: TrustindexDas verifizierte Trustindex-Abzeichen ist das universelle Symbol des Vertrauens. Nur die besten Unternehmen können das verifizierte Abzeichen erhalten, die eine Bewertungsnote über 4.5 haben, basierend auf Kundenbewertungen der letzten 12 Monate. Mehr erfahren